En 2000, les effectifs à Albi sont les suivants : 300 étudiants en DEUG Droit (UT1) ; 1 000 étudiants en DEUGs de lettres modernes, anglais, espagnol, histoire, géographie, sociologie et psychologie (UT2) ; 450 en DEUG Sciences (UT3) ; 25 en DAEU (UT2) ; 120 en DUT tech de co par alternance (UT3) ;  30 du CNAM et métiers Informatique, économie, gestion ; 25 dans l’IUP ergonomie (UT2), 20 dans le DESS Environnement (UT3-UT2) ; 30 dans la licence pro gestion de projets PME-PMI (UT3-lycée Rascol), 25 dans la cyber licence en droit (UT1).