L’homme, de noir v\u00eatu, s’assied. <\/p>\n\n\n\n
Devant lui :<\/p>\n\n\n\n
carottes r\u00e2p\u00e9es sur leur lit de mis\u00e8re<\/strong><\/p>\n\n\n\n poisson sal\u00e9 et ses cro\u00fbtes sal\u00e9es baignant dans sa flaque de cr\u00e8me sal\u00e9e, accompagn\u00e9 d\u2019une po\u00eal\u00e9e de l\u00e9gumes – sal\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n clafoutis alla puttanesca :<\/em> raisins secs, framboises, noix et cerises confites<\/strong><\/p>\n\n\n\n Il se sert un verre d’eau. Il aime boire avant de se d\u00e9lecter de ce qu’il observe. Le liquide coulant dans sa gorge, hydratant son \u0153sophage, ne vaut pas les 9 minutes \u00e0 attendre le remplissage de sa carafe. <\/p>\n\n\n\n Il entame son triathlon avec les carottes r\u00e2p\u00e9es. Elles ont un go\u00fbt de carotte. Il les aurait bien mieux pr\u00e9par\u00e9es, mais \u00e7a ne le fait pas d\u00e9gobiller. Il pose sa fourchette pour boire une gorg\u00e9e de plus. <\/p>\n\n\n\n Deuxi\u00e8me \u00e9tape : le poisson. L\u2019homme, v\u00e9ritable l\u00e9gende inconnue, tend son bras devant lui. Tenant fermement son outil \u00e0 quatre dents, il laisse choir sa main, tel le sourire d’un \u00e9tudiant constatant la valeur binum\u00e9rale de son compte en banque. Le poisson s’effrite, amenant une petite pens\u00e9e pour Snoop D-O-double G. Il d\u00e9glutit. Pas terrible. Il vient d’avaler un poison qui a d\u00fb tourner en rond dans son bocal jusqu’\u00e0 ce que Mo\u00efse ouvre sa mer morte. En effet, le sel abonde, et une carafe enti\u00e8re ne suffira pas. Toutefois l’\u00e9nergum\u00e8ne craint que l\u2019apport d\u2019eau n\u2019entra\u00eene une r\u00e9surrection de la chose dans son estomac. Il se retient donc. Il go\u00fbte \u00e0 la jardini\u00e8re. Elle croque car surgel\u00e9e et sous-cuite. \u00c0 cette \u00e9tape, il aimerait s’en prendre une. De cuite. <\/p>\n\n\n\n Il n’aime pas rester sur une d\u00e9faite, alors il donne une seconde chance au poisson. C’est ce qu\u2019aurait fait G-O-Single D, apr\u00e8s tout. <\/p>\n\n\n\n Et l\u00e0, alors que l\u2019aliment s\u2019impr\u00e8gne de sa salive, survient une madeleine de Proust, une v\u00e9ritable hallucination. Notre cher Antonin, car tel est son nom, se retrouve face \u00e0 la porte de la premi\u00e8re cuisine qu\u2019il a visit\u00e9e tout jeune. Il n\u2019avait pas le droit d\u2019y aller, et n\u2019atteignait pas le hublot. Il avait pouss\u00e9 le battant de porte et d\u00e9couvert un univers dont il ne pourrait s\u2019\u00e9chapper.<\/p>\n\n\n\n Il revient \u00e0 la raison pour go\u00fbter au dessert, qui la lui fait perdre \u00e0 nouveau. Le clafoutis contient tellement d\u2019ingr\u00e9dients incompatibles que sa langue ne peut tout analyser. Son hypothalamus s\u2019affole. Dans sa t\u00eate se m\u00ealent et se bousculent tant de recettes possibles, tant de formes et de couleurs qui ne demandent qu\u2019\u00e0 \u00eatre go\u00fbt\u00e9es… Ce v\u00e9ritable trip vaut bien les effets de drogues dures, bien qu\u2019\u00e9conomiquement plus abordable – un euro pour les \u00e9tudiants boursiers. Antonin voit son plateau tourner. Son repas se meut et se m\u00e9lange, des visages se forment et s\u2019adressent \u00e0 lui d\u2019une m\u00eame voix :<\/p>\n\n\n\n \u00ab N\u2019oublie pas, Antonin : si tu aimes ses ingr\u00e9dients, tu aimeras le plat. Laisse-toi tenter par des spaghetti au chocolat, des cannelloni camembert-cannelle-carotte ou des cr\u00eapes fourr\u00e9es fromage-jambon-grenadine-bonbon Kr\u00e9ma. \u00bb<\/p>\n\n\n\n Ceci dit, les t\u00eates v\u00e9g\u00e9tales se d\u00e9composent, leurs \u00e9l\u00e9ments retombent dans leur assiette originelle. Antonin a v\u00e9cu une \u00e9piphanie. Il se l\u00e8ve brusquement, attirant au passage tous les regards, fonce vers la cuisine, marque une pause devant la porte charg\u00e9e de souvenirs, puis fait irruption et se l\u00e2che :<\/p>\n\n\n\n \u00ab Mesdames, Messieurs, je suis critique pour le plus grand guide culinaire qui soit, le guide Duchemin. Sachez que votre cuisine m\u2019a s\u00e9duit ! J\u2019aime la cuisine, j\u2019aime le RU, je vous aime ! Mesdames, Messieurs, vous aurez 5 macarons ! \u00bb<\/p>\n\n\n\n Sur ces mots il s\u2019en va, laissant son public coi sans que personne ne le croie.<\/p>\n\n\n\n Tom<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’homme, de noir v\u00eatu, s’assied. Devant lui : carottes r\u00e2p\u00e9es sur leur lit de mis\u00e8re poisson sal\u00e9 et ses cro\u00fbtes sal\u00e9es baignant dans sa flaque de cr\u00e8me sal\u00e9e, accompagn\u00e9 d\u2019une po\u00eal\u00e9e de l\u00e9gumes – sal\u00e9s clafoutis alla puttanesca : raisins secs, framboises, noix et cerises confites Il se sert un verre d’eau. Il aime boire avant… Poursuivre la lecture RU-N<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":877,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[5,71,8],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/877"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":344,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions\/344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/jeffchampo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}