1, 2, 3, les oeufs au plat.
Au supermarché on s’est déjà posé cette question : d’où il vient mon oeuf ?
Il existe un truc simple. La réglementation oblige les producteurs à imprimer une série de chiffres sur chaque oeuf qui sert à la traçabilité. Le code commence obligatoirement par 0, 1, 2, 3. 0 = élevage en plein air et bio, 1 = élevage en plein air, 2 = élevage en semi-liberté, 3 = élevage en batterie.
À choisir entre une poule qui a passé sa vie dans 20 cm2 et une poule qui s’ébat en liberté, le choix est vite fait.
1, 2, 3, les oeufs au plat.
Au supermarché on s’est déjà posé cette question : d’où il vient mon oeuf ?
Il existe un truc simple. La réglementation oblige les producteurs à imprimer une série de chiffres sur chaque oeuf qui sert à la traçabilité. Le code commence obligatoirement par 0, 1, 2, 3. 0 = élevage en plein air et bio, 1 = élevage en plein air, 2 = élevage en semi-liberté, 3 = élevage en batterie.
À choisir entre une poule qui a passé sa vie dans 20 cm2 et une poule qui s’ébat en liberté, le choix est vite fait.