La chaleur de ce mercredi 5 juin m’a enfin donn\u00e9 envie de vous faire partager une recette un peu plus fra\u00eeche : la mousse glac\u00e9e de coco et citron vert.
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La chaleur de ce mercredi 5 juin m’a enfin donn\u00e9 envie de vous faire partager une recette un peu plus fra\u00eeche : la mousse glac\u00e9e de coco et citron vert. D\u00e9j\u00e0 test\u00e9e et approuv\u00e9e, il n’y rien de plus facile et rapide !<\/p>\n
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Pour cela il vous faut : <\/strong><\/p>\n – 45 cl de lait de coco<\/p>\n – 45 cl de glace \u00e0 la noix de coco<\/p>\n – 5 citrons verts<\/p>\n <\/p>\n Pr\u00e9paration : <\/strong><\/p>\n Mettez le lait de coco \u00e0 l’endroit le plus froid du r\u00e9frig\u00e9rateur. Placez le bol du mixeur quelques minutes au cong\u00e9lateur avant de r\u00e9aliser la recette. Lavez un citron \u00e0 l\u2019eau chaude et \u00e0 la brosse, essuyez-le.<\/p>\n R\u00e2pez-en le zeste \u00e0 la grille fine. Pressez le jus de 3 citrons, gardez les deux autres pour la pr\u00e9sentation. Versez le lait de coco, la glace, le zeste et le jus de citron dans le bol du mixeur et faites tourner \u00e0 grande vitesse jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019un liquide bien mousseux.<\/p>\n R\u00e9partissez dans des verres glac\u00e9s et servez aussit\u00f4t avec une paille.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n (Je vous partage cette splendide photo qui n’est pas de moi car je n’en ai pas pris, tout simplement.)<\/p>\n <\/p>\n Bon app\u00e9tit les copains.<\/p>\n Culinairement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La chaleur de ce mercredi 5 juin m’a enfin donn\u00e9 envie de vous faire partager une recette un peu plus fra\u00eeche : la mousse glac\u00e9e de coco et citron vert.<\/p>\n","protected":false},"author":305,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/305"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":248,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions\/248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/papyrus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}