{"id":139,"date":"2017-01-26T10:16:34","date_gmt":"2017-01-26T09:16:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=139"},"modified":"2017-04-18T11:15:57","modified_gmt":"2017-04-18T10:15:57","slug":"introduction-gaillac-vin-epoque-moderne","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/introduction-gaillac-vin-epoque-moderne\/","title":{"rendered":"La vigne et le vin durant l&rsquo;\u00e9poque moderne"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">C&rsquo;est \u00e0 partir de l&rsquo;arriv\u00e9e de Fran\u00e7ois Ier, en 1533, \u00e0 Gaillac que <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/introduction-gaillac-vin-epoque-moderne\/lactivite-du-vignoble-gaillacois\/\">le vin gaillacois<\/a> devient une r\u00e9f\u00e9rence. Ainsi, Fran\u00e7ois Ier se voit offrir de nombreux cadeaux, notamment du vin. De ce fait c&rsquo;est en 1600 que le vin obtenu \u00e0 partir du c\u00e9page Prunelart est qualifi\u00e9 comme \u00e9tant le\u00a0meilleur vin du royaume et est m\u00eame reconnu \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/introduction-gaillac-vin-epoque-moderne\/renommee-du-vin-de-gaillac\/\">internationale<\/a>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1507\" aria-describedby=\"caption-attachment-1507\" style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/francoisI.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1507 size-full\" src=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/francoisI.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"273\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1507\" class=\"wp-caption-text\">Portrait de Fran\u00e7ois Ier, roi de France de 1494-1527 : peint par Jean Clouet vers 1527 &#8211; 1530, expos\u00e9 au Louvre.<\/figcaption><\/figure>\n<p align=\"justify\">En outre, diff\u00e9rents terroirs y sont cultiv\u00e9s, poss\u00e9dant de nombreux c\u00e9pages dont neuf historiques tels que le Mauzac vin blanc sec, moelleux et effervescent, ou bien le Verdanel un c\u00e9page gaillacois original qui sont n\u00e9s au XVIe si\u00e8cle. Cependant, la production doit faire face \u00e0 de nombreuses <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/introduction-gaillac-vin-epoque-moderne\/declin-et-rivalites\/\">difficult\u00e9s<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;est \u00e0 partir de l&rsquo;arriv\u00e9e de Fran\u00e7ois Ier, en 1533, \u00e0 Gaillac que le vin gaillacois devient une r\u00e9f\u00e9rence. Ainsi, Fran\u00e7ois Ier se voit offrir de nombreux cadeaux, notamment du vin. De ce fait c&rsquo;est en 1600 que le vin obtenu \u00e0 partir du c\u00e9page Prunelart est qualifi\u00e9 comme \u00e9tant le\u00a0meilleur vin du royaume et &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/introduction-gaillac-vin-epoque-moderne\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">La vigne et le vin durant l&rsquo;\u00e9poque moderne<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":190,"featured_media":0,"parent":9,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/139"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/190"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4903,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/139\/revisions\/4903"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}