![\"\"](\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/image1-300x226.png\" "\\"Vincent")
<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La cadence de travail difficile des ouvriers explique en partie qu\u2019ils soient \u00a0les plus grands buveurs de vin. Selon une \u00e9tude (docteurs Landouzy et Labb\u00e9), les ouvriers parisiens d\u00e9pensent en moyenne 1,24 francs pour leur alimentation contre 1,14 franc pour leur boisson, g\u00e9n\u00e9ralement du vin. Pour les mineurs, le vin est aussi un facteur de coh\u00e9sion. Gr\u00e2ce \u00e0 l’usage et \u00e0 la consommation, on peut donc d\u00e9finir l’appartenance socioprofessionnelle des individus. Ce propos est toutefois \u00e0 nuancer, certains individus de la classe bourgeoise sont de grands consommateurs et a contrario<\/em> certains ouvriers ne boivent que peu ou pas d’alcool. Il ne faut donc pas oublier que des exceptions existent.<\/p>\n \u00a0La symbolique religieuse du vin<\/b><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 Le vin et la religion ont toujours entretenu des rapports tr\u00e8s \u00e9troits. Le vin appara\u00eet comme un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 dans de nombreuses religions. L’analyse de la place du vin dans les communaut\u00e9s religieuses semble donc n\u00e9cessaire pour saisir l’importance de ce lien. De toutes les religions monoth\u00e9istes, le juda\u00efsme est celle o\u00f9 le vin \u00e0 la place est \u00a0la plus importante. Lors de \u00ab Shabbat \u00bb, f\u00eate traditionnelle juive hebdomadaire, le vin se doit d’\u00eatre consomm\u00e9 en grande quantit\u00e9. Cette f\u00eate est respect\u00e9e par les juifs car elle est ax\u00e9e sur la convivialit\u00e9 et le partage. Le vin est donc un vecteur fort de coh\u00e9sion et un met tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9. Rapport\u00e9e \u00e0 son nombre de fid\u00e8les, la religion juive est la plus grande consommatrice de vin. La religion chr\u00e9tienne offre \u00e9galement au vin une position particuli\u00e8re. Pour preuve, J\u00e9sus aurait transform\u00e9 l’eau un vin. Toutefois, les chr\u00e9tiens se divisent en plusieurs communaut\u00e9s o\u00f9 le vin conserve une place primordiale malgr\u00e9 un usage diff\u00e9rent. Lors des c\u00e9r\u00e9monies catholiques, on l’utilise sous forme de \u00ab vin de messe \u00bb. C’est durant l’eucharistie, rite de la cons\u00e9cration, que le vin et le pain se transforment, pour les fid\u00e8les, en sang et corps du Christ.<\/p>\n Cette pratique est contest\u00e9e par les protestants. Cependant, ils organisent durant l’ann\u00e9e quatre C\u00e8ne reproduisant le dernier repas du Christ. Au cours de ce rituel, la consommation de vin est prescrite. Pour les orthodoxes, le vin poss\u00e8de son propre r\u00f4le. En effet, lors de chaque c\u00e9r\u00e9monie religieuse, on dispose un verre de vin qui est per\u00e7u comme une offrande au Christ. En outre, lorsqu’un d\u00e9c\u00e8s survient, du vin est vers\u00e9 sur le corps du d\u00e9funt dans le but de favoriser sa r\u00e9surrection. Enfin, la religion musulmane est certainement la plus int\u00e9ressante vis \u00e0 vis de l’usage et la consommation du vin car personne ne sait r\u00e9ellement ce que dit le Coran \u00e0 ce sujet. On constate que ce n’est pas le vin mais l’ivresse qui est prohib\u00e9e par l’Islam. Par contre, le vin est promis aux musulmans au Paradis. Le vin, par sa place importante dans chacune des grandes religions monoth\u00e9istes, appara\u00eet bien comme un vecteur de coh\u00e9sion. Plus la religion est ancienne, plus son rapport avec la boisson issue des vignes est important. Ainsi, il permet \u00e0 chacune de ces communaut\u00e9s de se diff\u00e9rencier les unes des autres.<\/p>\n Un soldat, un fusil et du vin<\/b><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Si il y a un m\u00e9tier o\u00f9 la coh\u00e9sion de groupe se cr\u00e9e autour du vin , c’est bien celui de soldat. Les \u00ab popotes \u00bb permettent de f\u00eater les victoires, d\u2019oublier l’horreur des combats et de renforcer l’esprit de camaraderie. \u00catre soldat, c’est faire partie d’un groupe. Il est donc primordial de cr\u00e9er du lien entre ces hommes. Cette coh\u00e9sion est amorc\u00e9e par les rations quotidienne et les rituels militaires. En effet, il est de coutume pour les anciens d’initier les jeunes recrues \u00e0 \u00ab devenir de vrais hommes \u00bb, en les faisant boire. De plus, ce moment de convivialit\u00e9 autour du vin fait dispara\u00eetre pour quelques instants, la barri\u00e8re qui s\u00e9pare les officiers et les sous-officiers, des soldats de premier rang. L’usage du vin dans le cadre militaire est une action collective derri\u00e8re laquelle se cache une d\u00e9monstration de sa virilit\u00e9. Un soldat qui ne consomme pas d’alcool est donc suspect\u00e9 d’homosexualit\u00e9 par ses pairs et mis \u00e0 l’\u00e9cart. Participer au beuverie devient donc une obligation sociale.<\/p>\n Le vin est \u00e9galement un rem\u00e8de efficace contre la peur des combats et l’\u00e9loignement de ses proches. \u00c0 l’approche d’une bataille, du vin est distribu\u00e9 aux soldats afin de contr\u00f4ler leurs angoisses et de les galvaniser face \u00e0 l’adversaire. Les usages du vin sont multiples au sein de l\u2019Arm\u00e9e, pour autant, les soldats nient avoir une consommation abusive. Ceci conduit \u00e0 v\u00e9hiculer parfois une image n\u00e9gative des corps militaires. Le boire soldatesque est donc une r\u00e9alit\u00e9 toutefois ce propos est \u00e0 nuancer car de nombreux appel\u00e9s avaient d\u00e9j\u00e0 une consommation \u00e9lev\u00e9e de vin avant d’int\u00e9grer l’Arm\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A chaque classe sociale, sa consommation \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00ab Dis moi ce que tu bois, je te dirais qui tu es \u00bb. Au XIXe si\u00e8cle et jusqu’au d\u00e9clenchement de la Premi\u00e8re Guerre mondiale, la consommation et l’usage du vin renseignent sur la classe sociale \u00e0 laquelle appartient un individu qui en consomme. On peut donc distinguer … Continuer la lecture de Un rassemblement autour du vin<\/span> ![\"\"](\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/images2.jpeg\" "\\"H.6,77m")
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