{"id":253,"date":"2017-02-09T08:56:20","date_gmt":"2017-02-09T07:56:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=253"},"modified":"2017-03-30T08:41:14","modified_gmt":"2017-03-30T07:41:14","slug":"i-la-revolution-industrielle-une-profonde-mutation-sur-le-vignoble","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/le-vignoble-gaillacois-au-xixe-siecle\/i-la-revolution-industrielle-une-profonde-mutation-sur-le-vignoble\/","title":{"rendered":"La R\u00e9volution industrielle"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Pour commencer notre \u00e9tude, nous allons voir sous quels axes s&rsquo;articule la mutation du vignoble gaillacois \u00e0 travers la R\u00e9volution industrielle. Tout d&rsquo;abord, nous vous proposons de nous int\u00e9resser aux effets de <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/le-vignoble-gaillacois-au-xixe-siecle\/i-la-revolution-industrielle-une-profonde-mutation-sur-le-vignoble\/a-les-changements-lies-a-larrivee-du-chemin-de-fer-sur-le-vignoble-gaillacois\/\">l&rsquo;arriv\u00e9e du chemin de fer<\/a> dans le vignoble. Il sera ici question d&rsquo;en comprendre les divers acteurs et enjeux pour d\u00e9terminer en quoi ce nouvel apport technologique est primordial.<\/p>\n<p align=\"justify\">Ensuite, nous verrons comment s&rsquo;est renouvel\u00e9e l&rsquo;activit\u00e9 viticole \u00e0 travers de <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/le-vignoble-gaillacois-au-xixe-siecle\/i-la-revolution-industrielle-une-profonde-mutation-sur-le-vignoble\/b-ladaptation-de-loutillage-et-les-nouvelles-techniques-pour-lindustrialisation\/\">nouveaux apports technologiques <\/a>permis par la R\u00e9volution industrielle. Nous verrons donc dans ce deuxi\u00e8me temps comment l&rsquo;outillage de l&rsquo;ouvrier agricole s&rsquo;est adapt\u00e9 et qu&rsquo;elles ont \u00e9t\u00e9 les particularit\u00e9s gaillacoises. Puis nous allons nous pencher sur<a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/le-vignoble-gaillacois-au-xixe-siecle\/i-la-revolution-industrielle-une-profonde-mutation-sur-le-vignoble\/renouveau-economique-et-culturel-du-vignoble\/\"> les renouveaux \u00e9conomiques et culturels<\/a> apport\u00e9s par la R\u00e9volution industrielle. Il sera dans ce dernier temps question de comprendre en quoi l&rsquo;apparition de la R\u00e9volution industrielle est synonyme d&rsquo;un important essor \u00e9conomique \u00e0 Gaillac \u00e0 travers son importante activit\u00e9 viticole.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/le-vignoble-gaillacois-au-xixe-siecle\/les-maladies-de-la-vigne-et-les-crises-sociales-une-epreuve-pour-le-terroir-gaillacois\/\">Partie suivante<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/le-vignoble-gaillacois-au-xixe-siecle\/\">Page pr\u00e9c\u00e9dente<\/a><\/p>\n<p class=\"Standard\" style=\"text-align: justify;line-height: 150%\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour commencer notre \u00e9tude, nous allons voir sous quels axes s&rsquo;articule la mutation du vignoble gaillacois \u00e0 travers la R\u00e9volution industrielle. 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