{"id":317,"date":"2017-02-09T09:37:03","date_gmt":"2017-02-09T08:37:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=317"},"modified":"2017-03-30T07:57:48","modified_gmt":"2017-03-30T06:57:48","slug":"c-de-lapres-guerre-a-la-nouvelle-donne-europeenne","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/la-culture-de-la-vigne\/vignes-et-terroirs\/mise-en-place-et-levolution-du-terroir-viticole-au-xxeme-siecle\/c-de-lapres-guerre-a-la-nouvelle-donne-europeenne\/","title":{"rendered":"De l\u2019apr\u00e8s-guerre \u00e0 la nouvelle donne europ\u00e9enne"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale, le CNAO q<\/span>ui a perdu son autonomie sous le R\u00e9gime de Vichy <\/span>conna\u00eet une r\u00e9forme g\u00e9n\u00e9rale et se mue en <\/span>Institut National des Appellations d\u2019Origine <\/span><\/a>(INAO) p<\/span>ar le D\u00e9cret du 16 juillet<\/span> 1947<\/span>.<\/span> Pierre Le Roy de Boiseaumari\u00e9 prend la t\u00eate de l\u2019INAO et m<\/span>\u00e8ne <\/span>une politique favorable <\/span>aux<\/span> AOC <\/span>qui font face \u00e0 des taxes de productions sup\u00e9rieures \u00e0 celle<\/span>s<\/span> des autres vins<\/span>. I<\/span>l veut les faire conna\u00eetre, <\/span>l<\/span>es l\u00e9gitimer \u00e0 l\u2019international<\/span>. <\/span><\/span>L<\/span><\/span>\u2019INAO retrouve une stabilit\u00e9, <\/span><\/span>une<\/span><\/span> force, et <\/span><\/span>une <\/span><\/span>coh\u00e9rence au niveau international. <\/span><\/span>Elle <\/span><\/span>noue par la suite<\/span><\/span> un dialogue avec la Commission europ\u00e9enne pour d\u00e9fendre au mieux les AOC et leur accorder une meilleure <\/span><\/span>protection et acceptation en Europ<\/span><\/span>e<\/span><\/span> notamment en France qui d\u00e9veloppe aux lendemains de la guerre un<\/span><\/span> fort courant anti-alcoolique.
\n<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u00c0 <\/span>partir de <\/span>janvier 2007, l\u2019I<\/span>NAO modifie une fois de plus son nom en<\/span> dev<\/span>enant<\/span> l\u2019Institut national de l\u2019origine et de la qualit\u00e9. <\/span>L\u2019objectif n\u2019est pas de seulement<\/span> modifie<\/span>r son nom, l\u2019INAO <\/span>s\u2019\u00e9largit : <\/span>il<\/span> se charge de l<\/span>\u2019identification de l\u2019origine et de la qualit\u00e9 <\/span>des produits sous signes officiels (AOC puis AOP \u00e0 partir de 2009, IGP<\/span> indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e<\/span>). En <\/span>effet, en <\/span>2009, le cadre de protection des vins change, les AOC <\/span>devenant les<\/span> appellations d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9es (AOP). L\u2019int\u00e9r\u00eat de <\/span>ce<\/span> changement est qu\u2019il facilite la mise en valeur des terroirs et les traditions locales car, pour obtenir le label AOP, il faut remplir le cahier des charges \u00e9labor\u00e9 et contr\u00f4l\u00e9 par l\u2019INAO, <\/span>n\u2019importe quel vignoble ne peut donc pas avoir le label AOP<\/span>. <\/span>Il<\/span> devient le<\/span> principal institut <\/span>de r\u00e9glementation<\/span> : <\/span>c\u2019est lui qui<\/span> se charge de la r\u00e9daction du <\/span>cahier des charges <\/span>par l\u2019interm\u00e9diaire de l\u2019Organisme de D\u00e9fense et de la Gestion<\/a> (ODG), <\/span>et c<\/span>\u2019est lui qui <\/span>veille \u00e0 sa bonne application par <\/span>l\u2019Organisme d\u2019Inspection<\/a> (OI) qui organise un contr\u00f4le si l\u2019ODG constate un probl\u00e8me <\/span>dans la qualit\u00e9 du vin mis en vente<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019INAO n\u2019est pas seulement le gendarme des AOC car il <\/span>participe <\/span>aussi <\/span>\u00e0 la lutte contre la fraude et \u00e0 la reconnaissance europ\u00e9enne voire mondiale des AOP et des IGP. C\u2019<\/span>est c<\/span>ette r\u00e9organisation administrative permanente men\u00e9e par l\u2019INAO depuis le lendemain de la Seconde Guerre mondiale <\/span>qui lui a <\/span>permis<\/span> de ne pas s\u2019\u00e9crouler.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale, le CNAO qui a perdu son autonomie sous le R\u00e9gime de Vichy conna\u00eet une r\u00e9forme g\u00e9n\u00e9rale et se mue en Institut National des Appellations d\u2019Origine (INAO) par le D\u00e9cret du 16 juillet 1947. Pierre Le Roy de Boiseaumari\u00e9 prend la t\u00eate de l\u2019INAO et m\u00e8ne une politique favorable aux AOC … Continuer la lecture de De l\u2019apr\u00e8s-guerre \u00e0 la nouvelle donne europ\u00e9enne<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":271,"featured_media":0,"parent":121,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/317"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/271"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=317"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/317\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4225,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/317\/revisions\/4225"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}