{"id":3845,"date":"2017-03-28T23:05:42","date_gmt":"2017-03-28T22:05:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=3845"},"modified":"2017-04-09T15:04:35","modified_gmt":"2017-04-09T14:04:35","slug":"medailles-et-recompenses-des-vins-primes-aux-concours","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/medailles-et-recompenses-des-vins-primes-aux-concours\/","title":{"rendered":"M\u00e9dailles et r\u00e9compenses des vins prim\u00e9s aux concours"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Les m\u00e9dailles et les r\u00e9compenses constituent l’\u00c9tape ultime dans la popularit\u00e9 ou non d\u2019une bouteille. Depuis la fin du XX\u00b0 si\u00e8cle, et m\u00eame s’il en existait d\u00e9j\u00e0 avant, on assiste \u00e0 une forte multiplication des r\u00e9compenses d\u00fbe au vin (concours des Vins du Sud-Ouest, Concours G\u00e9n\u00e9ral Agricole, Salon de l’agriculture \u00e0 Paris, concours national des vignerons ind\u00e9pendants etc…). On voit aussi des r\u00e9compenses qui sont sp\u00e9cifiques \u00e0 un seul groupe de vignerons telles que la \u201cCep d’Or concours des vins de Gaillac\u201d pour le vignoble gaillacois. Ces m\u00e9dailles ont, d\u2019un point de vue commercial, une \u00e9norme influence sur le choix du consommateur qui y voit alors un gage de qualit\u00e9 servit \u00e0 un bas prix. En effet bien souvent l’on consid\u00e8re, \u00e0 tort, que si le vin est m\u00e9daill\u00e9 c\u2019est qu\u2019il est bon. Cependant ces r\u00e9compenses ne sont pas toujours organis\u00e9es par un jury professionnel et la plupart des bouteilles pr\u00e9sent\u00e9es ressort avec une m\u00e9daille ( il n\u2019arrive presque jamais que le nombre de candidats r\u00e9compens\u00e9s descende sous les 25%). Au final, les concours permettent \u00a0de distinguer des vins situ\u00e9s plut\u00f4t dans la moyenne, adapt\u00e9s au march\u00e9 et qui doivent \u00eatre bu \u00a0rapidement. Pour revenir \u00e0 Gaillac pr\u00e8s de quarante m\u00e9dailles lui seront d\u00e9cern\u00e9es entre 2006 et 2011 ce qui lui permet d\u2019attirer l\u2019\u0153il du consommateur en grande surface m\u00eame si sa r\u00e9putation n’est pas agrandie gr\u00e2ce \u00e0 ses derni\u00e8res.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les m\u00e9dailles et les r\u00e9compenses constituent l’\u00c9tape ultime dans la popularit\u00e9 ou non d\u2019une bouteille. Depuis la fin du XX\u00b0 si\u00e8cle, et m\u00eame s’il en existait d\u00e9j\u00e0 avant, on assiste \u00e0 une forte multiplication des r\u00e9compenses d\u00fbe au vin (concours des Vins du Sud-Ouest, Concours G\u00e9n\u00e9ral Agricole, Salon de l’agriculture \u00e0 Paris, concours national des … Continuer la lecture de M\u00e9dailles et r\u00e9compenses des vins prim\u00e9s aux concours<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":205,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3845"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/205"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3845"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3845\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4725,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3845\/revisions\/4725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}