{"id":60,"date":"2017-01-24T15:13:15","date_gmt":"2017-01-24T14:13:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=60"},"modified":"2017-04-02T10:42:46","modified_gmt":"2017-04-02T09:42:46","slug":"les-tonneliers","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/les-metiers-de-la-vigne-et-du-vin\/le-monde-des-artisans-2\/les-tonneliers\/","title":{"rendered":"Les tonneliers"},"content":{"rendered":"<p align=\"JUSTIFY\">Le tonneau apparu au I<sup>er<\/sup> si\u00e8cle entraine la cr\u00e9ation d\u2019un m\u00e9tier sp\u00e9cifique\u00a0: le <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/les-metiers-de-la-vigne-et-du-vin\/le-monde-des-artisans-2\/les-tonneliers\/les-formations-pour-acceder-au-metier-de-tonnelier\/\">tonnelier<\/a>. Celui-ci est tr\u00e8s complexe et l&rsquo;ouvrier\u00a0a de nombreuses <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/les-metiers-de-la-vigne-et-du-vin\/le-monde-des-artisans-2\/les-tonneliers\/les-techniques-de-fabrication-du-tonneau\/\">techniques<\/a> \u00e0 appr\u00e9hender. L\u2019exp\u00e9rience est indispensable\u00a0pour pouvoir exercer ce m\u00e9tier. C\u2019est un savoir-faire rigoureux qui doit \u00eatre acquis afin de cr\u00e9er un <a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/les-metiers-de-la-vigne-et-du-vin\/le-monde-des-artisans-2\/les-tonneliers\/les-tonneaux\/\">tonneau<\/a> qui sublime le vin. La formation \u00e0 ce m\u00e9tier est n\u00e9cessaire afin de pr\u00e9parer aux mieux les ouvriers. La technique et le savoir du tonnelier influent sur la qualit\u00e9 du tonneau.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><a href=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/Bo\u0308ttcher_1880.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-2148 size-full\" title=\"Tonneliers. Tonnellerie familiale \u00e0 Berlin en 1880. Biblioth\u00e8que de l'Universit\u00e9 de Braunschweig : http:\/\/www.digibib.tu-bs.de\/?docid=00000286\" src=\"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/Bo\u0308ttcher_1880.jpg\" alt=\"\" width=\"911\" height=\"803\" srcset=\"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/Bo\u0308ttcher_1880.jpg 911w, https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/Bo\u0308ttcher_1880-300x264.jpg 300w, https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2017\/03\/Bo\u0308ttcher_1880-768x677.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 911px) 100vw, 911px\" \/><\/a>Ainsi ces contenants sont r\u00e9alis\u00e9s dans des tonnelleries qui se font de plus en plus rares de nos jours. Cependant, le tonneau fran\u00e7ais est reconnu dans le monde entier et est donc tr\u00e8s export\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le tonneau apparu au Ier si\u00e8cle entraine la cr\u00e9ation d\u2019un m\u00e9tier sp\u00e9cifique\u00a0: le tonnelier. Celui-ci est tr\u00e8s complexe et l&rsquo;ouvrier\u00a0a de nombreuses techniques \u00e0 appr\u00e9hender. L\u2019exp\u00e9rience est indispensable\u00a0pour pouvoir exercer ce m\u00e9tier. C\u2019est un savoir-faire rigoureux qui doit \u00eatre acquis afin de cr\u00e9er un tonneau qui sublime le vin. La formation \u00e0 ce m\u00e9tier est &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/les-metiers-de-la-vigne-et-du-vin\/le-monde-des-artisans-2\/les-tonneliers\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Les tonneliers<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":108,"featured_media":0,"parent":87,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/108"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4652,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60\/revisions\/4652"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/87"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}