{"id":769,"date":"2017-03-02T09:16:57","date_gmt":"2017-03-02T08:16:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=769"},"modified":"2017-04-17T17:32:26","modified_gmt":"2017-04-17T16:32:26","slug":"loenotourisme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/vigne-et-vin-dans-le-gaillac-daujourdhui\/les-labels\/loenotourisme\/","title":{"rendered":"L’oenotourisme"},"content":{"rendered":"
\"Affiche<\/a>
Affiche pour la trente-huiti\u00e8me \u00e9dition de la f\u00eate des vins de Gaillac en 2016. Vins Gaillac.<\/figcaption><\/figure>\n

La France est la premi\u00e8re destination touristique au monde et sa r\u00e9putation r\u00e9sulte, entre autres, de son riche patrimoine gastronomique. La production de vins fran\u00e7ais jouit d’une grande renomm\u00e9e gr\u00e2ce au savoir-faire des vignerons. Ainsi, depuis plusieurs ann\u00e9es, un tourisme s’est d\u00e9velopp\u00e9 autour de la viticulture\u00a0: il s’agit de l’oenotourisme. Les adeptes de cette formule sont ceux qui appr\u00e9cient et consomment le plus r\u00e9guli\u00e8rement le vin. Selon de r\u00e9centes \u00e9tudes<\/a>, il s’agit d’hommes \u00e2g\u00e9s en moyenne d\u2019une cinquantaine d\u2019ann\u00e9es qui se diff\u00e9rencient en 4 cat\u00e9gories\u00a0: les \u00e9picuriens, les explorateurs, les d\u00e9couvreurs du patrimoine, et enfin les experts. L’oenotourisme est l’un des atouts \u00e9conomiques majeurs du pays puisque environ 7,5 millions de personnes<\/a> visitent chaque ann\u00e9e les caves fran\u00e7aises. Pour r\u00e9pondre \u00e0 cette demande, de nombreuses structures ont \u00e9t\u00e9 mises en place pour accueillir les touristes tant fran\u00e7ais qu’\u00e9trangers. A Gaillac, c’est la maison des vins<\/a> qui tient ce r\u00f4le. En effet, cette derni\u00e8re propose tout au long de l’ann\u00e9e, diverses activit\u00e9s qui ont pour but de promouvoir les productions viticoles du gaillacois. Pour ce faire, elle organise des d\u00e9gustations, des initiations \u00e0 la fabrication du vin mais \u00e9galement la visite des domaines. La ville de Gaillac est l’autre acteur cl\u00e9 du tourisme car elle propose plusieurs \u00e9v\u00e9nements autour de la th\u00e9matique du vin.<\/p>\n

\"Maison<\/a>
Maison des vins de Gaillac. Vins Gaillac.<\/figcaption><\/figure>\n

Ainsi, chaque ann\u00e9e se d\u00e9roule une f\u00eate des vins durant laquelle il est possible de commercer avec les vignerons.
\n<\/a><\/p>\n

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