{"id":841,"date":"2017-03-02T09:30:08","date_gmt":"2017-03-02T08:30:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/?page_id=841"},"modified":"2017-03-30T08:24:04","modified_gmt":"2017-03-30T07:24:04","slug":"les-acteurs-de-cette-economie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-jfc.fr\/vigneetvin\/gaillac-et-le-vin\/une-histoire-du-vignoble-gaillacois\/leconomie-seculaire-du-vignoble-de-gaillac-aux-epoques-antiques-et-medievales\/la-commercialisation-du-vin-de-gaillac\/les-acteurs-de-cette-economie\/","title":{"rendered":"Les acteurs de cette \u00e9conomie"},"content":{"rendered":"

Les Romains mettent en place une politique d\u2019am\u00e9nagement du territoire afin de faciliter le commerce des c\u00e9ramiques de Montans. Des voies de communication sont cr\u00e9\u00e9es entre les diff\u00e9rentes agglom\u00e9rations rut\u00e8nes, permettant aux c\u00e9ramiques d\u2019\u00eatre diffus\u00e9es en Aquitaine et sur toute la fa\u00e7ade Atlantique jusqu\u2019\u00e0 l\u2019Armorique, notamment gr\u00e2ce au port le Bordeaux.<\/p>\n

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Marchands de vin \u00e0 Bordeaux au XVe si\u00e8cle. BNF.<\/figcaption><\/figure>\n

L\u2019Empereur, propri\u00e9taire de son territoire, \u00e9met des d\u00e9crets comme celui de Domitien<\/a> qui en 92 interdit la plantation de nouvelles vignes en Italie et fait arracher certaines vignes de provinces.<\/p>\n

Au Moyen \u00c2ge, les acteurs se multiplient. En effet, les rois d\u2019Angleterre et de France<\/a> se pr\u00e9occupent de la situation de la route commerciale de la Garonne. Nous pouvons aussi \u00e9voquer le r\u00f4le important des comtes de Toulouse<\/a> qui ont pris toute sorte de mesure. Ils pourraient \u00eatre li\u00e9s, notamment \u00e0 la naissance de l\u2019abbaye Saint-Michel<\/a> qui tiendra un r\u00f4le tr\u00e8s important dans l\u2019\u00e9conomie s\u00e9culaire de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Il y a aussi des acteurs plus locaux, comme les consuls qui repr\u00e9sentent l\u2019autorit\u00e9 municipale des villes (appel\u00e9es consulats). Ainsi, ils sont responsables du bon fonctionnement des \u00e9changes, de la qualit\u00e9 du vin et du fait qu\u2019ils ne doivent pas \u00eatre m\u00e9lang\u00e9s avec d\u2019autres. En somme, ils prennent des mesures protectionnistes soutenues la plupart du temps par les comtes de Toulouse. Plus g\u00e9n\u00e9ralement, ils sont responsables du commerce et ils apposent la marque de leur ville dure les tonneaux qui partent sur le Tarn, \u00e0 Gaillac, c\u2019est le coq.<\/p>\n

Les acteurs la\u00efcs et civils ne sont pas les seuls \u00e0 op\u00e9rer dans ce commerce, le r\u00f4le du cadre religieux est lui aussi tr\u00e8s important. Par exemple, \u00e0 Gaillac c\u2019est l\u2019abb\u00e9 qui contr\u00f4le l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique du Tarn ainsi que le port. Rabastens, elle, se d\u00e9veloppe de mani\u00e8re spectaculaire autour d\u2019un prieur\u00e9 b\u00e9n\u00e9dictin dans la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 du XIIe si\u00e8cle. Ces bastides sont cr\u00e9\u00e9es par des abbayes qui favorisent l\u2019am\u00e9nagement agricole (et donc viticole) et de communication.<\/p>\n

Enfin, les derniers acteurs que nous pouvons \u00e9voquer sont les marchands et les n\u00e9gociants. Tous ces commer\u00e7ants n\u2019ont pas le m\u00eame poids ni la m\u00eame importance et une logique domine, il y a une pr\u00e9pond\u00e9rance des petits marchands. Les relations entre ces derniers et l\u2019autorit\u00e9 municipale de Bordeaux sont tendues \u00e0 cause des mesures protectionnistes prises par ces derni\u00e8res.<\/p>\n

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Tableau repr\u00e9sentant le nombre de marchands dans chaque ville d’apr\u00e8s l’ouvrage suivant : F\u00e9d\u00e9ration des soci\u00e9t\u00e9s acad\u00e9miques et savantes du Languedoc, Pyr\u00e9n\u00e9es, Gascogne, Gaillac et pays tarnais, Albi, Ateliers professionnels de l\u2019Orphelinat Saint-Jean, 1977, p. 105.<\/figcaption><\/figure>\n

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