DEVAUX, Olivier, La pique et la plume. L’enseignement à Toulouse pendant la Révolution, Eché-EUS, 1988, 181 p.
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Olivier Devaux, « La Faculté de droit de Toulouse : état des travaux et des sources », dans Les Facultés de droit de province au XIXe siècle. Bilan et perspective de la recherche, vol. 1 (dir Ph. Nélidoff), EDHIP n°13, Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole, 2009, 147-150.
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Olivier Devaux, « Les étudiants en droit de Toulouse sous la Restauration : l’effervescence bonapartiste et libérale », Revue d’histoire des Facultés de droit et de la science juridique n° 7, 1988, p. 93-107.
Olivier Devaux, « Entre la mort de l’Université et la naissance de l’Ecole centrale : l’institut Paganel et la difficile survie de l’enseignement du droit à Toulouse en 1794 », Revue d’histoire des Facultés de droit et de la science juridique n° 5, 1987, p. 23-32.