Sébastien Plutniak, « Georges Larrouy, une vie à observer les hommes », n° sépcial de la revue Midi-Pyrénées patrimoine, Le savoir en partage, 2012.
Mots-clefs : médecine, anthropologie, anthropobiologie, épidémiologie; génétique ; parasitologie ; Maroc, Algérie, Amérique du Sud ; Bolivie, Brésil ; Guyane ; outre-mer ; centre de transfusion sanguine, centre d’hémotypologie, relations internationales ; Institut franco-bolivien de biologie d’altitude ; équipement ; faculté de médecine ; université Paul Sabatier. ; centre d’antropologie